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                       D i e   S a l a t b a r

 
 
Wurst-Käsesalat mit Cocktailtomaten
 
 
Zutaten für 2-3 Personen
 
 
200 g  Emmenthale oder anderen Käse
250 g  Fleischwurst 
1 mittelgroße Zwiebel
150 g Cocktailtomaten (kann auch was mehr sein)  
3-4  EL  Mayonnaise 
150 g  saure Sahne 
   Salz 
   Pfeffer 
    Tomatenketchup
Paprikapulver scharf 

 
 
Zubereitung:
 
Den Käse und die Fleischwurst in Stifte schneiden.
oder halt in mundgerechte Stücke.
Die Zwiebel in Würfeln schneidenschneide.
Diese nun alles in einer Schüssel geben.
 
Mayonnaise, die  sauren Sahne verrühren, dann mit Tomatenketchup abschnecken.
Nun würzen mit etwas Salz, Paprikapulver scharf und Pfeffer.
 
Jetzt alles gut zusammen mischen, dann die Cocktailtomaten halbieren und vorsichtig zu dem Salat drunter heben.
 
Dann gut im Kühlschrank abdeckt durch ziehen lassen.
 



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